Recepten uit de Cubaanse Keuken
 

Voorgerechten

Tapas Hoofdgerechten Dranken
Huevos Habaneros Croquetas de jamón

VLEES

MILKSHAKES

Proceskaasballen

Croquetas de mariscos Boliche Batido de trigo

Tamales

Croquetas de pollo Cordero Batido de Mamey
 

 

    Cubaanse varkenshaas Batido de Plátano
 

 

    Gehaktschotel Batido de Guanábana

Bijgerechten

Desserts Picadillo Batido de Granadillo
Arroz con habichuelas Arroz con Leche Pulpeta Batido de Fruta Bomba
Congris Bolas de Platano Ropa Vieja Batido de Mango
Cubaanse moren Boniatillo con mango     Morir Soñando
Frijoles dormidos Buñuelos de viento

VIS

Batido de Vainilla
Frijoles negros Cassave Donuts Enchilada de camarones    
Habichuelas rojas Cubaanse cheese cake    

COCKTAILS

Moros Flan

KIP

Cafe Cubana
Moros y christianos Kokosbonbons Arroz con pollo Canchanchara
Platanos Dulces Fritos Kokosroomijs Kip Casserole Cayo loco
Tostones Melocotones Chantilly Kip met okers Cuba cooler
Yuca     Pollo Cubano Cuba-Cuba
            Cuba libre

Sauzen

Soepen   Cuba ijsthee

Anatto-olie

Sopa de ajo     Cubanito
Mojo criollo Sopa de cebolla     Daiquiri
Mojo criollo 2 Sopa de frijoles colorados     Daiquiri de fresas
Sofrito Sopa de platanos   Daiquiri de naranja
Sofrito 2 Sopa de pollo     Doncellita
    Yucassoise     Flamingo

SIROPEN

        Havana Special
Ananassiroop         Lobo de Mar
Limoensiroop         Mojito
Vanillesiroop         Mulata
            Papa Hemingway
            Passoã Daiquiri
            Santiago
            Saoco
            Si por Cuba
            Soroa
            Temptation